常看的一個部落格主提到孩子喜蛋白不愛蛋黃的苦惱,讓我想到了很多回憶
 
小時候不喜歡荷包蛋,對於蛋白倒是沒有意見,卻十分討厭煎到全熟的蛋黃,
所以晚餐時父親總會把雞蛋打散之後做成單純的炒蛋,有時候加點蔥,就變成我超愛的料理,每次都討著要吃蔥蛋
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