Lilie的文字伸展台

我先出簡單版阿阿，最近需要睡眠!

聞名已久的三蘆pizza店，不多說晚上就是衝一個XD

在網路上爬人家的食記都說不好找，我想是因為到了該轉彎的巷子沒有路標的原故

如果能夠一開始就轉進長興路就會簡單很多。

常看奧利佛15/30分鐘上菜節目的人都知道，奧利佛很喜歡做各式各樣的沙拉

其實家常沙拉說簡單很簡單，自己想吃的生菜加上油醋檸檬汁拌一拌就好

至於要華麗一點的話加入芝麻堅果、煙燻鮭魚、到經過調味燒烤的雞肉鴨胸甚至牛排等等的熱沙拉也是需要花一番心思的

這次在國小好友史萊姆家的煮飯party中所呈現的，是從奧利佛30分鐘上菜這本書中的「烤印度乳酪沙拉」所獲得的靈感

原本的食譜需要用到嫩波菜或芝麻葉

當兩個既是吃貨也是煮貨的料理魂，奧利佛跟奈潔拉的擁護者湊在一起的時候，做出來的料理戰力超強大的!

平常外出用餐時就特別喜歡煙燻鮭魚、牛奶、花椰菜這些食材，所以這次一說好要辦party，馬上就把珍藏的奧利佛系列搬出來挑個沒完，再配合好友史萊姆小姐開出的菜單，最後相中這道甜豌豆菠菜魚派。因為現在菠菜並非產季，加上史萊姆小姐不喜歡豌豆類，所以就自行變化了一下食譜改成花椰菜的版本~另外奧利佛先生的食譜是8人份，我們是歡樂的4人份家庭聚餐，所以如果需要奧利佛先生原版食譜的，還是要乖乖去查書喔~

這個食譜其實不複雜，做出鮭魚白醬，以及花椰菜馬鈴薯泥，把這兩樣東西組合在一起就ok了，而且超級好吃，是很適合聚餐的一道料理。

說不專業，是因為沒有照片，只憑文字敘述，希望能夠忠實呈現出我吃到的感覺囉

在沾麵的資歷其實尚淺，其中有個原因是我喜歡蔬菜，但沾麵少了一般拉麵會有的海帶、銀芽等基本蔬菜，吃完之後會覺得滿肚子澱粉，不太對勁

因此截至目前為止吃過的沾麵就只有忠孝敦化附近的屯京

因為昨天(週日)去基隆吃到太好吃的潤餅捲，麵皮是店家現場手攤

今天一直想念那味道，加上又剛好回家，可以自由操作廚房跟冰箱，就想來做個復刻版XD

先根據記憶中吃過不同的潤餅捲內容物

歸納出潤餅捲基本配料，大概是花生粉、高麗菜、豆芽菜、肉鬆等等